Deze handgeplukte thee is minimaal geoxideerd en op ambachtelijke manier bewerkt. Door het stomen heeft hij een zachtzoete grassige smaak. Deze thee
komt uit de bossen van het bergachtige Noord-Thailand, rechtstreeks van bij de theeboer.
Door deze thee te kopen voorkom jij mee het ontbossen van de waardevolle wouden in het noorden van Thailand en draag je bij aan het behoud van de
biodiversiteit. Met een welgemeende dank van de theeboeren ter plaatse!
Aanbevolen watertemperatuur: 80°C
